1.Produktu apraksts
Balto pupiņu ekstrakta pulverisir nobriedis balto pupiņu Phaseolus vulgaris sēklu ekstrakts, kāpjošs zālaugu pākšaugs.Tas galvenokārt satur olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus un dažas ļoti aktīvas funkcionālas vielas, piemēram, fitohemaglutinīnu (PHA), amilāzes inhibitorus, polisaharīdus un uztura šķiedras, flavonoīdus, fitohemaglutinīnus, pārtikas krāsvielas utt., kā arī dažas uzturvielas, piemēram, vitamīnus, minerālelementus. un aminoskābes, piemēram, lizīns, leicīns un arginīns, kālijs, magnijs, nātrijs un citi elementi.
Tostarp nešķīstošās uztura šķiedras samazina resnās zarnas vēža iespējamību; ūdenī šķīstošās diētiskās šķiedras regulē ogļhidrātu un lipīdu metabolismu; flavonoīdiem ir antibakteriāla, pretiekaisuma, pretmutāciju, antihipertensīva, siltuma attīrīšanas un detoksikācijas iedarbība, uzlabo mikrocirkulāciju, pretiekaisuma audzēju un citas funkcijas, pupiņu pigmentam ir laba gaisma, siltuma stabilitāte un kristāliskums un citas īpašības, amilāzes inhibitoram ir hipoglikēmiska iedarbība, tripsīna inhibitors un proteīns kavē vēža šūnu attīstību; bieži izmanto veselīgas izejvielas bioloģiskajos produktos.




2.Augu avots
【Pamatavots】 Lapasene, pākšaugu dzimtas zālaugu vīnogulāju phaseolus vulgaris nobriedusi sēklas.
【alias】 haricot (baltās pupiņas), bioloģiskais nosaukums pupas, pazīstams arī kā mung pupas, haricot un tā tālāk.
【Izplatīšana】 Baltās pupiņas ir tradicionāla pākšaugu kultūra Lidzjangā. To galvenokārt ražo Taian, Ludian, Judian, Liming un citos Alpu kalnu apgabalos rietumu Lijiang. Lijiang pupiņas ir labas kvalitātes, graudainas un spilgtas krāsas. Augstas kvalitātes pupiņu konfektes un čipsi, sojas pupu pulveris, sojas piens ir pirmās klases izejvielas un vispieprasītākās preces eksportam.
【Augu morfoloģija】 Sakņu sistēma ir samērā attīstīta. Piekārti kāti, pustaisni vai punduris. Pirmās īstās lapas ir vienas un pretējas; nākamās īstās lapas ir trīs saliktas lapas, gandrīz sirds formas. Padusēs esošie, papiljonveidīgie. Balts, dzeltens, lavandas vai violets vainags un citas krāsas. Pašapputes, daži var krustot apputeksnēt. Katrā ziedkopā ir no vairākiem līdz vairāk nekā 10 ziediem, un tajā parasti ir 2 līdz 6 pākstis. Pākstis ir 10-20 cm garas, taisnas vai nedaudz izliektas, griezumā apaļas vai izliektas, un epiderma ir blīvi klāta ar pūkām; jaunām pākstīm ir dažādas zaļas, dzeltenas, purpursarkanas (vai svītrainas) un citās krāsās, dzeltenā un baltā krāsā, kad tās ir nogatavojušās līdz iedegumam. Pākstīm attīstoties, pakāpeniski attīstījās muguras un vēdera šuvju asinsvadu kūlīši, pakāpeniski palielinājās sklerenhīmas slāņu skaits mezokarpā un endokarpā, kā arī samazinājās svaigās pārtikas kvalitāte. Tāpēc ir jāparūpējas par savlaicīgu maigo pākstu savākšanu. Katrā pākstī ir 4 līdz 8 sēklas, kas ir nierveida un ar sarkanām, baltām, dzeltenām, melnām svītrām.

3. Ķīmiskais sastāvs
Olbaltumvielu saturs baltajās pupiņās ir 19,9 procenti -20.0 procenti; tauku saturs ir 1,6 procenti -2,1 procents ; ogļhidrātu saturs ir 37,6 procenti -48,5 procenti, un tas ir bagāts ar Ca, Fe, C vitamīnu, B1 vitamīnu, B2 vitamīnu un citiem vitamīniem.
Pupiņu aktīvā sastāvdaļa ir fazeolīns, kas pazīstams arī kā fazeolīns, kas ir 7S oligomerizēts globulīns, kas satur trīs polipeptīdu apakšvienības ( , un ), kas veido 50 procentus no kopējā pupiņu kauliņu proteīna. Lapušu uzglabāšanas olbaltumviela, kas pastāv pupiņu hipokotilā.
Sēklas satur glikoproteīnu, tripsīna inhibitoru, kā arī hemaglutinīnu. Sēklu dīgļlapas un stublāji satur stigmasterīnu, sitosterīnu un nelielu daudzumu kampesterīna, fitohemaglutinīna (PHA). Sēklu apvalks satur leikopalargonidīnu, leikocianidīnu, leikodelfinidīnu, kempferolu, kvercetīnu, miriscetīnu, pelargonidīnu, cianidīnu, delfinidīnu, petunidīnu, malvidīnu un citus 3-glikozīdus, kaempferola ksilogglikozīdu}, gerdināna 3,{{3}diglucosīdu. , delfinidīns utt.
4. Drošības informācija
Drošības paziņojums: (Eiropa) 24/25
NONH visiem transporta veidiem
Muitas kods: 2932999099
5.Produkta kvalitātes specifikācija un standarts
|
Produkta nosaukums |
Balto pupiņu ekstrakta pulveris |
|
Izvilkuma avots |
Baltās pupiņas |
|
Ekstrakcijas šķīdinātājs |
Ūdens/etilspirts |
|
Izskats |
Balts pulveris |
|
Šķīdība |
Izšķīdināts ūdenī |
|
Identifikācija |
UV, HPLC |
|
Sulfātpelni |
NMT 0,5 procenti |
|
Smagie metāli |
NMT 20 PPM |
|
Zudums žāvēšanas laikā |
NMT 5.0 procenti |
|
Pulvera izmērs |
80 Mesh, NLT 90 procenti |
|
Kava sakņu ekstrakta pārbaude (HPLC tests, procenti, standarta iekšējais) |
Min. 98.0 procenti |
|
Mikrobioloģiskā kvalitāte (kopējais dzīvotspējīgo aerobu skaits) |
|
|
- Baktērijas, KVV/g, ne vairāk kā |
NMT 103 |
|
- pelējums un raugi, KVV/g, ne vairāk kā |
NMT 102 |
|
- E.coli, Salmonella, S. aureus, KVV/g |
Prombūtne |
|
Glabāšanas laiks |
2 gadi |
6. Ieguvumi un pielietojums
Ieguvumi
6.1. Polisaharīdi un uztura šķiedras
Ir divi galvenie uztura šķiedrvielu veidi. Tostarp nešķīstošās diētiskās šķiedras var absorbēt ūdeni, mīkstināt izkārnījumus, palielināt izkārnījumu apjomu, stimulēt zarnu peristaltiku un paātrināt defekāciju, lai saīsinātu izkārnījumos esošo kaitīgo vielu saskares laiku ar zarnu traktu un samazinātu zarnu vēža risku. Ūdenī šķīstošās diētiskās šķiedras saturfunkcija regulēt ogļhidrātu un lipīdu metabolismu, un tai ir laba ietekme uz holesterīna līmeņa pazemināšanu organismā un sirds un asinsvadu slimību profilaksi.
6.2. Flavonoīdi
Bioflavonoīdiem ir dažādas bioloģiskās aktivitātes, un tiem ir svarīgas funkcijas, piemēram,antibakteriāls, pretiekaisuma, pretmutāciju, antihipertensīvs, siltuma attīrīšanas un detoksikācijas līdzeklis, uzlabo mikrocirkulāciju, pretaudzēju un antioksidants.
6.3. Fitohemaglutinīns
Fitohemaglutinīns (PHA), saukts par fitohemaglutinīnu, galvenokārt ir glikoproteīna veids, kas ekstrahēts un izolēts no augu sēklām. Pateicoties īpašajai saistībai ar cukuru, tam ir svarīgas un īpašas funkcijas dzīvniekiem un augiem. Bioloģiskās funkcijas ir parādījušas ļoti plašu pielietojuma perspektīvu klīnisko slimību profilaksē un ārstēšanāķermeņa fizioloģisko aktivitāšu regulēšana un bioinženierijā.

Baltās pupiņas

Svara zudums

Dabiska krāsošana

Ogļhidrātu blokatori
6.4. Pārtikas krāsviela
Dabiskie pigmenti pastāv ēdamos organismos (galvenokārt ēdamos augos), un tos var lietot uzturā. Tomēr dabisko pārtikas krāsvielu parasti ir grūti kristalizēt, un tai ir slikta gaismas un siltuma stabilitāte, kas ierobežo lietošanas vērtību. Pupiņu pigmentam ir labāka gaismas stabilitāte, siltuma stabilitāte un kristāliskums, tāpēc tam ir plašas attīstības perspektīvas.Kad pigmentu pievieno pārtikai, tas var ne tikai iekrāsoties, bet arī piemīt antioksidanta un antibakteriāla iedarbība.
6.5. Amilāzes inhibitori
-Amilāzes inhibitors ( -amilāzes inhibitors, -AI) ir glikozīdu hidrolāzes inhibitors. Nomāc siekalu un aizkuņģa dziedzera amilāzes darbību zarnu traktā, pasliktina cietes un citu ogļhidrātu gremošanu un uzsūkšanos pārtikā, selektīvi samazina cukura uzņemšanu, cukura saturu asinīs un tauku sintēzi, tādējādi samazinot cukura līmeni asinīs un zaudējot svaru. un novērstu aptaukošanos.No baltajām pupiņām iegūtajam AI ir augsta aktivitāte, un tam ir spēcīga inhibējoša iedarbība uz zīdītāju aizkuņģa dziedzera amilāzi, un to izmantoja kā veselīgu pārtiku svara zaudēšanai ārzemēs.
6.6. Tripsīna inhibitori
Tripsīna inhibitors (tripsīna inhibitors, TI) ir pret kukaiņiem izturīgu dabisko vielu klase, kas kukaiņu gremošanas traktā var vājināt vai bloķēt pārtikas olbaltumvielu gremošanu ar proteāžu palīdzību, izraisot kukaiņu patoloģisku attīstību vai nāvi.Tam ir svarīga regulējoša iedarbība, un tam ir potenciāla pielietojuma vērtība audzēja nomākšanā.
6.7. Olbaltumvielas
Baltās pupiņas satur unikālas sastāvdaļas, piemēram, urēmiskos enzīmus un dažādus globulīnus, kuriem irpaaugstinot organisma imunitāti, paaugstinot izturību pret slimībām, aktivizējot limfātiskās T šūnas, veicinot proteīnu sintēzi. dezoksiribonukleīnskābi un kavē vēža šūnu attīstību.
Pieteikums
1
Kā izejvielu avots balto sojas pupu peptīdu un aminoskābju ražošanai.
2
Izmanto pārtikā ar augstu kālija un zemu nātrija saturu un citās bioloģiskās pārtikas izejvielās.
3
Lieto aptaukošanās, hiperlipidēmijas, arteriosklerozes, hiperlipidēmijas un diabēta ārstēšanai.
4
Izmanto dzīvnieku ģenētiskai analīzei un hemostāzei.
7. Balto pupiņu ekstrakts — ogļhidrātu blokatora mehānisms


8.Ko KINTAI var darīt?


9.Kāpēc izvēlēties Kintai

10.Kintai ražošanas bāze

11.Kintai R&D centrs

12.Iepakojums

PADOMI
Ja vēlaties iegādāties augstas kvalitātes balto pupiņu ekstrakta pulveri, lūdzu, sazinieties ar mums pa e-pastusales@kintaibio.comvai atsauksmes nākamajā lapā.
Populāri tagi: balto pupiņu ekstrakta pulveris, Ķīnas balto pupiņu ekstrakta pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca







