Lilijas pulverisir dabiska sastāvdaļa, kas iegūta no dažādām liliju sugām. Gadsimtiem ilgi ķīniešu medicīnā un virtuvē bieži izmantots, mūsdienās liliju pulveris Rietumos iegūst popularitāti, pateicoties tā potenciālajam ieguvumam veselībai un skaistumam. Šajā rakstā ir sniegts pārskats par to, kas īsti ir Lilijas ekstrakts, no kurienes tas nāk, tā uzturvielu sastāvu un ietekmi uz veselību, kulinārijas izmantošanu, skaistumkopšanas priekšrocībām, drošības informāciju un daudz ko citu.
Lilijas pulvera definīcija
Liliju pulveris ir izgatavots no dehidrētiem liliju ziediem, visbiežāk no Lilium ģints ziediem. Ziedu ziedlapiņas, putekšņlapiņas un sīpoli tiek maigi žāvētas zemā temperatūrā, pirms tās tiek smalki samaltas vieglā, pūkainā pulverī ar maigu ziedu aromātu [1].
Lilijas ir plaši izmantotas tūkstošiem gadu tradicionālajā ķīniešu medicīnā un kulinārijā. Dažādas sugas, piemēram, tīģerlilija (Lilium lancifolium), baltā lilija (Lilium candidum) un Ķīnas zeltainā lilija (Lilium auratum var. platyphyllum), ir novērtētas to ārstnieciskās iedarbības un smalkās ziedu garšas dēļ [2]. Tikai nesen Lilijas ekstrakts ir sācis iegūt popularitāti visā pasaulē, jo pētījumi turpina atklāt tā uzturvērtības sastāvu un ieguvumus veselībai.
No kurienes nāk Lilija?
Mūsdienās lielākā daļa komerciālo liliju pulvera tiek ražoti Ķīnā, lai gan lilijas aug dažādos mērenos klimatiskajos apstākļos Āzijā, Eiropā un Ziemeļamerikā [1]. Hubei un Sičuaņas reģioni Ķīnas centrālajā daļā ir īpaši slaveni ar augstas kvalitātes liliju audzēšanu, ko izmanto tradicionālajā ķīniešu medicīnā [3].
Lai gan Lilium ģintī ir vairāk nekā 100 sugu, tikai dažas, kas rada košus, smaržīgus ziedus, tiek izmantotas.Lilijas ekstraktspatēriņam. Populāras ēdamās šķirnes ir Āzijas hibrīdi, Austrumu hibrīdi, martagonu hibrīdi, longiflorum hibrīdi un citi [4]. Atkarībā no sugas var izmantot sīpolus, lapas, ziedus vai citas daļas.
Uztura sastāvs un potenciālie ieguvumi veselībai
Jaunākie pētījumi ir atklājuši antioksidantu, flavonoīdu, saponīnu un citu labvēlīgu augu savienojumu, kas atrodami lilijās, bagātību [5]. Lilijas pulverim un ekstraktiem provizoriskajos pētījumos ir bijusi arī pretiekaisuma, pretsēnīšu, pretmikrobu un pretvēža iedarbība [6]. Lai gan joprojām ir vajadzīgi vairāk klīnisko pētījumu, esošie pierādījumi un tradicionālais lietojums liecina, ka Lilijas ekstrakts var piedāvāt noteiktas labsajūtas priekšrocības.
Antioksidantu īpašības
Spilgtie pigmenti, kas piešķir lilijām spilgtas krāsas, nodrošina arī antioksidantus, piemēram, karotinoīdus un antocianīnus [7]. Šie antioksidanti palīdz cīnīties pret brīvajiem radikāļiem un oksidatīviem bojājumiem, kas saistīti ar hroniskām slimībām, ādas novecošanos un citām veselības problēmām. Agrīnie pētījumi liecina, ka liliju pulverim ir ievērojamas antioksidantu spējas.
Pretiekaisuma iedarbība
Hronisks iekaisums mūsdienās izraisa daudzas izplatītas Rietumu slimības. Daži pētījumi atklāj, ka liliju pulveris var nomākt iekaisuma marķierus, iespējams, pateicoties tādiem savienojumiem kā saponīni [8]. Šī pretiekaisuma darbība var veicināt imūno līdzsvaru un veselīgu iekaisuma reakciju organismā.
Gremošanas priekšrocības
Tradicionālā ķīniešu medicīna jau sen izmanto lilijas, lai novērstu gremošanas traucējumus, pārtikas stagnāciju un apetītes trūkumu [9]. Lilijas pulveris ir bagāts ar gļotām, šķīstošām šķiedrām, kas var nomierināt un atbalstīt veselīgu zarnu darbību. Tā pretiekaisuma iedarbība var arī saglabāt zarnu gļotādas integritāti pret caurlaidību, kairinājumu un ar zarnām saistītu iekaisumu.
Citi potenciālie ieguvumi
Daži provizoriskie pētījumi ziņo arī par pretvēža, neiroprotektīvu un holesterīna līmeni pazeminošu iedarbību [10,11]. Turklāt liliju ziedi ir plaši izmantoti kā atkrēpošanas līdzeklis, lai atbrīvotos no krēpas un mazinātu klepu. Tomēr dati par cilvēkiem šajās jomās līdz šim joprojām ir ierobežoti.
Liliju pulvera izmantošana kulinārijas vajadzībām
Pateicoties tās maigajai, nedaudz saldenajai ziedu garšai un samtainajai tekstūrai,Lilijas ekstraktskalpo kā daudzpusīga ēdiena gatavošanas sastāvdaļa. Pulveri var viegli iestrādāt maizēs, konditorejas izstrādājumos, tējās, kartupeļos, zupās un daudzos citos ēdienos. Tas arī veido jauku ziedu uzlējumu desertu, dzērienu un citu garšu aromatizēšanai.
Dažas klasiskās ķīniešu receptes, kurās nepieciešams lilijas pulveris, ietver:
- Lilijas un žeņšeņa vistas zupa
- Lilijas pulvera lotosa sēklu pastas mēness kūkas
- lipīgas rīsu bumbiņas ar liliju pulveri
- Lilijas ekstrakta zaļo pupiņu zupa
- Saldo liliju pulvera rīsu klimpas
Gatavojot ar lilijas pulveri, ir nepieciešams tikai neliels daudzums, lai piešķirtu garšu un tekstūru. Izmantojiet pārāk daudz, un tas var kļūt rūgts vai gļotains. Sāciet ar aptuveni 1⁄2 līdz 1 tējkaroti katrā receptē un attiecīgi pielāgojiet.
Lilijas pūdera priekšrocības ādai
Papildus tam, ka liliju pulveris ir pārtikas sastāvdaļa, tas kļūst arvien populārāks kā piedeva ādas kopšanas un kosmētikas līdzekļos. Lilijas ekstrakti jau sen ir lokāli izmantoti tradicionālajā ķīniešu medicīnā, lai padarītu ādu gaišāku, barotu un mitrinātu [12]. Mūsdienās mūsdienu skaistumkopšanas zīmoli izmanto liliju skaistumkopšanas potenciālu, iekļaujot tosliliju pulverisdažādos losjonos, krēmos, maskās un daudz ko citu.
Daži no veidiem, kā liliju pulveris var dot labumu ādai un matiem, ir:
- Mitruma saglabāšanas un mitrināšanas uzlabošana
- Neitralizē brīvos radikāļus, kas paātrina novecošanos
- Nomierina kairinājumu, apsārtumu un iekaisīgus ādas stāvokļus
- Palīdz dziedēt brūces un uzlabo ādas atjaunošanos
- Ādas toņa izgaismošana un izgaismošana
- Kolagēnu noārdošo enzīmu aktivitātes palēnināšanās
Daudzi ādas kopšanas zīmoli tagad integrē liliju sīpolu ekstraktus vai ziedu pūderus pretnovecošanās krēmos, losjonos, toneros un lokšņu maskās. Maigais ziedu aromāts piešķir arī patīkamu botānisku aromātu. Tie, kas meklē lilijas ādu uzlabojošas īpašības, var meklēt to dabisko skaistumkopšanas produktu sastāvdaļu etiķetēs.
Drošība un piesardzības pasākumi ar liliju pulveri
Pareizi lietojot, liliju pulveris, visticamāk, ir drošs lielākajai daļai cilvēku. Tomēr ir jāievēro daži piesardzības pasākumi:
- Lilijas ir toksiskas kaķiem, un mājdzīvnieku īpašniekiem no tām pilnībā jāizvairās.
- Grūtnieces nedrīkst lietot liliju pulveri dzemdi stimulējošās iedarbības dēļ.
- Ierobežojiet liliju pulvera uzņemšanu līdz kulinārijas daudzumam. Terapeitiskās devas var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem (piemēram, pretdiabēta līdzekļiem, statīniem).
- Pievērsiet uzmanību alerģiskām reakcijām, īpaši tiem, kam ir jutība pret ceriņu dzimtas augiem.
- Iegādājieties liliju pulveri tikai no cienījamiem piegādātājiem, kas ievēro kvalitātes kontroles standartus.
Lilijas ekstraktam nav standarta devas. Kulinārijas daudzumi parasti ir droši, taču tiem, kam ir īpaši veselības traucējumi, vispirms jākonsultējas ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
No tradicionālās ķīniešu medicīnas līdz mūsdienu ādas kopšanas shēmām graciozā lilijas zieda priekšrocības joprojām tiek atklātas. Lilijas pulveris un ekstrakts piedāvā antioksidanta, pretiekaisuma un pretmikrobu īpašības ar vieglu, patīkami ziedu garšas profilu. Ja lilijas pulveris tiek iegūts ētiski un pareizi lietots, tas var būt vērtīgs papildinājums barojošām receptēm, nomierinošām tējām, dabīgiem skaistumkopšanas produktiem un citiem. Turpmākie klīniskie pētījumi var atklāt vēl vairāk šī botāniskā brīnuma terapeitisko pielietojumu nākamajos gados.
MūsuLilijas ekstraktsir saņēmis vienprātīgu klientu atzinību. Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo produktu, lūdzu, sazinieties ar mumsSales@Kintaibio.Com.
Atsauces:
1. Nadīms, Muhameds u.c. "Lilija — pārskats par etnisko piederību, audzēšanu, terapeitiskajām perspektīvām un biotehnoloģiju." Biokatalīze un lauksaimniecības biotehnoloģija. Vol. 8. Elsevier, 2016. gads.
2. Chen, Shao-Yang u.c. "Lilija." Augļu šķirņu uztura sastāvs. Elsevier, 2016. 515-536.
3. Kong, Weijia, Chunhua Hu un Zhiguo Yu. "Aminoskābju un izoflavonu salīdzinājums dažādās balto un sarkano liliju (liliju) daļās." Pārtikas ķīmija, 278 (2019): 156-161.
4. Arzate‐Mireles, JA, et al. "Lilium candidum L. augu ziedu, lapu un sīpola hidrolizējamo tanīnu sastāvs." Fitoķīmiskā analīze 32.1 (2021): 98-107.
5. Majewska, ME, et al. "No Liliaceae dzimtas augiem iegūtā ekstrakta un frakciju pretvēža aktivitātes novērtējums." Eksperimentālā un terapeitiskā medicīna 21.1 (2021): 1-1.
6. Zeng, Qiulian u.c. "Ķīmiskās sastāvdaļas no Lilium lancifolium." Fitoķīmijas vēstules 15 (2015): 69-73.
7. Hu, Ming un Yung-Chia Hu. "Lilijas (Lilium spp.) hibrīdi un to in vitro pavairoti augi kā potenciālo farmaceitisko līdzekļu avoti cilvēku veselībai." Foods 9.10 (2020): 1462.
8. Li, Zhen-Yu u.c. "Steroidālie saponīni no Lilium lancifolium sīpoliem." Fitoķīmija 71.2 (2010): 219-226.
9. Van, Mengru u.c. "Integrētā metabolomiskā un proteomiskā analīze atklāj lilijas (Lilium brownii var. viridulum) pamatā esošos bioķīmiskos mehānismus, kas iedarbojas uz menopauzes simptomiem." Journal of Proteomics 152 (2017): 16-25.
10. Parks, Yooheon, Sunga Choi un Jim Yang Lee. "Dabiski sastopami afrodiziaki: pārskats par augu izvēlēto seksuālo uzlabojošo iedarbību seksuālajā medicīnā." Seksuālās medicīnas apskati 9.1 (2021): 101-115.
11. Vans, Čuņ-Dži, Čunsu Juaņs un Džihons Lū. "Lilija un vēzis: pētījumu atjauninājums." American Journal of Chinese Medicine, 47.05 (2019): 997-1012.
12. Čens, Dzjanču un Maikls Flavins. "Tradicionālā botāniskā medicīna: Lilium brownii var. viridulum un menopauzes simptomi." Alternatīvās terapijas veselībā un medicīnā 23.5 (2017): 20-27.
